rețete sănătoase pentru copii

Gătesc cu mama mea! Rețete sănătoase pentru copii

Știm că alimentația e esențială în viața copiilor. Noi venim în ajutor cu o serie de rețete sănătoase pentru copii, pe care le poți găti alături de cel mic.

Gustul copilăriei

Vă aduceți aminte mirosul ademenitor ce venea din bucătărie când mama sau bunica gătea? Covrigi proaspeți scoși din cuptor, plăcinte calde cu mere și scorțisoară, papanași, gomboți și alte tentații pe care le adulmecam cu drag din camera noastră și fugeam în bucătărie repede să le înfulecăm. Îmi aduc aminte cu bucurie, când veneam de afară și o vedeam pe mama cum scoate plăcintele din cuptor… Și acum îmi salivează gura!

Mama mea gătea foarte mult când eram mică și îmi plăcea la nebunie să o ajut. Era jocul meu preferat și ne distram foarte bine împreună. De la ea am dobândit pasiunea pentru gătit, împreună cu o mulțime de rețete pe care și azi le gătesc cu drag. 

rețete sănătoase pentru copii

Alimentația sănătoasă e o alegere

Un stil de viață sănătos ce conține o alimentație sănătoasă este în totalitate alegerea noastră, iar aceste alegeri îi influențează pe copii noștri în mod direct. De aceea, cel mai bine este să alegem alimente bogate în nutrienți și vitamine și să promovăm acest stil copiilor noștri.

Consumul de alimente sănătoase în familie duce la modelarea obiceiurilor sănătoase ale copiilor noștri. Alege sănătatea pentru ca cei mici să crească mare și puternici!

 

Lumea bucătăriei

Copiii sunt foarte curioși de fel și abia așteaptă să exploreze tărâmuri necunoscute, cum este magicul tărâm al gătiului. Iar dacă aceste tărâmuri sunt explorate împreună cu minunata mamă, atunci totul devine și mai distractiv. 

Introducerea copiilor în activitățile culinare îi vor entuziasma, deoarece aceștia vor avea control mai mare cu privire la ce anume vor mânca. De asemenea, gătitul facilitează conexiunea și întărește relația dintre mamă și copil, iar aceștia vor învăța mai bine ce înseamnă să depună timp și efort pentru ceva. Vor măsura, cântări și împărți ingredientele, astfel dezvoltându-și abilitătile cognitive, dar și creativitatea deoarece știm prea bine că acest proces poate fi o aventură distractivă!

Gătesc cu mama mea!

Am întrebat mai multe mămici ele ce gătesc împreună cu fiica lor? Răspunsurile s-au întins de la chec, brioșe cu banane, ciorbă de perișoare, sarmale până la budincă de spanac și înghețată de vanilie. 

”Fiicei mele îi plac foarte mult brioșele cu banane, așa că, din când în când le gătim împreună, iar ultima dată mi-a spus că îi plac mult mai mult brioșele și că au un gust mult mai bun când le face cu mine.”

rețete sănătoase pentru copii

Rețete sănătoase pentru copii – o distracție!

În urma unui chestionar făcut de noi, dulciurile, brioșele și ciocolata au fost cele mai preferate de cei mici. Noi știm prea bine că zahărul nu este cel mai benefic pentru corpul nostru, dar mai ales al copiilor, așa că am pregătit pentru voi niște rețete sănătoase cu îndulcitori naturali, dar la fel de delicioase!

Budincă de chia cu mure

   Ingrediente:

  • 100 g semințe de chia
  •  O banană
  • 200 g mure (pot fi înlocuite cu orice fruct doriți)
  • 200-250 ml lapte vegetal
  • O linguriță de miere

    Mod de preparare:

  1. Se mixează murele în mixer până se face o pastă, se pun banana și mierea și se mixează din nou. 
  2. Se toarnă pasta și laptele vegetal peste semințele de chia, într-un bol și se amestecă totul foarte bine, până dispar cocoloașele
  3. Se lasă la înmuiat amestecul între 30-60 de minute, pentru ca semințele de chia să se umfle

rețete sănătoase pentru copii


Prăjitură sănătoasă de ciocolată

   Ingrediente:

  • 300 g cartofi dulci
  • 120 g migdale măcinate
  • 125 g ciocolată neagră fără zahăr

   Mod de prepapare:

  1. Înțepați cartofii cu o furculiță și coaceți cartofii la 220 C timp de 40 de minute
  2. După ce s-au răcit puțin, îndepărtați coaja și amestecați cartofii cu migdalele si ciocolata (ca la un piure)
  3. Presați amestecul pe o tavă mai adâncă și lăsați-o la răcit o oră
  4. Tăiați apoi bucățele și bucurați-vă de un dulce sănătos

rețete sănătoase pentru copii


Gustare sănătoasă la borcan/bol înalt

Ingrediente: 

  • Un bol înalt/un borcan 
  • o banană sau fructul preferat
  • 4 linguri de fulgi de ovăz
  • un vârf de linguriță de pudră de vanilie (opțional)
  • o linguriță de fructe goji
  • o lingură de semințe de chia
  • o lingură de semințe de cânepă
  • o lingură de stafide
  • 150-200 ml de lapte vegetal

Mod de preparare:

  1. Puneţi toate ingredientele într-un bol înalt/borcan
  2. Turnați laptele peste ingrediente la sfârșit

rețete sănătoase pentru copii


Bomboane cu vișine

Ingrediente:

  • 80 g de vișine
  • 70 d fulgi de cocos
  • 70 g făină de migdale
  • O lingură fulgi de ovăz măcinați
  • O lingură unt de cocos
  • O lingură de miere
  • O linguriță rasă de vanilie pudră

Ingrediente în care se tăvălesc bomboanele:

  • 2 linguri fulgi de cocos
  • O lingură de nucă măcinată 
  • O lingură semințe de cânepă

Mod de preparare:

  1. Se mixează vişinele cu mierea, vanilia şi untul de cocos.
  2. Se amestecă piureul de vişine cu fulgii de cocos, făina de migdale şi fulgii de ovăz măcinaţi. Se poate amesteca compoziţia și cu mâna, astfel încât să se omogenizeze bine.
  3. Se ung mâinile cu puţin unt de cocos şi am format bomboanele.
  4. Se tăvălesc prin 3 amestecuri diferite: fulgi de cocos, nucă măcinată şi seminţe de cânepă

rețete sănătoase pentru copii


Smoothie de morcovi, banane și scorțișoară

 Ingrediente:

  • 1 cană suc proaspăt stors de morcovi
  • 1 banană
  • 1 linguriță semințe de in
  • 4 cuburi de gheață (opțional)
  • puțină scorțișoară
  • puțină nucșoară

Mod de preparare:

  1. Se adaugă ingredientele într-un blender și se mixează până când conținutul devine omogen
  2. Se servește cu poftă!

rețete sănătoase pentru copii

Încearcă și tu una din aceste rețete sănătoase pentru copii și ține minte dragă mămică, alimentația sănătoasă e o alegere! Depinde de tine dacă vrei ca al tău copil să mănânce mâncare cu nutrienți sau nu.

Dacă dorești să afli sfaturi utile despre o alimentație sănătoasă, dar și legate de dezvoltarea optimă a copilului tău, te invităm să ne urmărești pe pagina noastră de Facebook.

 

 

 

Dacă ți-a plăcut ce ai citit, distribuie pe Facebook și ajută și alți părinți!

1 thought on “Gătesc cu mama mea! Rețete sănătoase pentru copii”

  1. Pingback: Modul corect de a realiza igiena copilului tău pe timp de coronavirus

Comments are closed.

Copy link
Powered by Social Snap